ボルドー市内観光

ボルドーにおいしいレストランはたくさんありますが、街歩きのおすすめルートを歩きながらいくつかをご案内いたします。お好みやその日の気分に合わせて、美味しい旅の参考になれば幸いです。

どこで食事をしよう？アペリティフを飲みながら考えましょう！CIVBボルドーワイン委員会主催ワインスクールの一階にあるワインバーBar à vinは落ち着いた雰囲気の内装で、ハムやチーズなどのおつまみと一緒に、ボルドーの各産地のワインがグラスで楽しめます。赤ワインだけでなく、白、クレマン、貴腐ワイン…お天気がいい日はオペラ座を眺めるテラス席が気持ちがいいです。

その向かい、ボルドー観光局の並びにあるレストラン、ラントルコットL’Entrecôte。フランスでは珍しく長〜い行列ができるレストランです。メニューは唯一いたってシンプル。前菜グリーンサラダ、メインは牛ステーキアントルコット、付け合わせのフライドポテトは食べ放題のみ！お肉が浸るたっぷりの秘伝ソースのおかげでいくらでも食べられてしまうのです！

南方向コメディ広場に向かって歩いて行くと左は大劇場、ボルドーのオペラ座です。その同じ建物の中にあるのが、フィリップエチュベストのル・キャトリエーム、ミュールLe Quatrimème Mur。星つきのターブル・ドットLa Table d’hôteでなくてもブラッスリーの方で、オペラ座の美しい内装を眺めながらお食事できます。

その向かいには五つ星のインターコンチネンタル・グランドホテル。ル・プレソワール・ダルジャンLe Pressoir d’Argentはミシュラン二つ星です。特別な日はゴールデン・ラムゼイの繊細なお料理とワインを楽しむのはいかがでしょう。

大劇場を左に見ながらガロンヌ川の方へ下ってみると・・・右手に見えてくるのは山積みになった牡蠣。ボワット・ア・ウィットルLa Boîte à Huîtres、牡蠣の箱という名前の牡蠣専門レストラン。産地や大きさにこだわって選んでみてください。お店の人と牡蠣を愛する日仏交流に花が咲きます。