観光だけが旅行ではありません。
何かを学ぶ、何かを作る、作業する・・
フランス人が「アトリエ」と呼ぶ参加型ワークショップは、今フランスでも人気です。
日本人アシスタントが通訳するから安心。
作業を通して先生や参加者との交流もでき、また違った旅の思い出ができること間違いなしです。

ワインとチーズのマリアージュ

チーズ講座

複数のチーズの産地と特徴、それに合うワインの組み合わせを学びます。
フランスならではの講座でおいしく勉強。

複数のぶどう品種を混ぜて造るボルドーワイン。
アサンブラージュと呼ばれる調合の具合で、出来上がるワインの可能性は無限大。
それぞれの品種の特徴を学びながら、世界にひとつのオリジナルワインを造って下さい。

秋の風物詩、ぶどうの収穫を体験！
ハサミとカゴを手に、実もたわわなぶどう畑へ。
丹精込めて育てられたぶどうたち、今年のヴィンテージワインに自分の収穫したぶどうが入るのはワクワクします。
収穫の人たちと同じお昼ご飯の休憩も楽しい時間。
搾りたてのぶどうジュースも是非試飲を。

バスク地方の名物、サブレ生地に黒さくらんぼのジャムまたはカスタードクリームを挟んだガトーバスク。
フレンチバスク山間の村サールのガトーバスク博物館で、伝統の味を習います。

その他ご希望をお聞かせください。オリジナルな体験型の旅をご提案いたします。